Unsere Bierfreunde in Wolfsbach haben ein Riesenprogramm zur 800-Jahr-Feier auf die Beine gestellt, und wir haben die Ehre ein eigenes, zu diesem Zweck eingebrautes Pale Ale auszuschenken. Die Messlatte hängt hoch, denn mit am Start ist natürlich die Brauerei Zehendner aus der Nachbargemeinde Mönchsambach mit seinem legendären Export. Um die Gesellschaft nocht illustrer zu gestalten schickt auch das Brauhaus Zum Sternla aus Bamberg eine Abordnung nach Wolfsbach. Im Gepäck ein frisches Sommerbier. Es gibt viel zu erfahren über Bier, Tradition und Landleben. Schaut vorbei – Wolfsbach ist einen Ausflug wert! Am 15. August 2025 wird Wolfsbach, ein malerischer Ortsteil von Burgebrach, sein 800-jähriges Bestehen mit einem spektakulären Höfefest feiern. Dieses…

Die Kornblumenbrau gibt sich im hohen Norden die Ehre. 80 Liter Export liegen im Lagertank und fahren mit uns am 17. Mai nach Lüneburg. Zusammen mit unseren oberfränkischen Freunden vom Sternla exportieren wir fränkische Bierkultur nach Niedersachsen und freuen uns darauf viele Freunde zu treffen und gute Biere zu trinken. Vor allem sind wir total gespannt auf „Das Nolte“! Dort lebt ein Stück deutsche Gastronomiegeschichte die den Schritt ins 21. Jahrhundert geschafft hat, weil sie sich immer auch verändert haben. Schön nachzulesen auf der Homepage von den Noltes. Danke Carsten für die Einladung – wir freuen uns auf euch…  Bio Brauerei & Brennerei Dahlenburger Landstraße 102, 21337 Lüneburg prost@brauhausnolte.de Telefon…

In der Gustavstraße gibt’s eine neue Kneipe das „Tiekings“. Wem das jetzt bekannt vorkommt, der liegt nicht falsch, denn Nadja Tieking war bereits vorher schon in der Gustavstraße mit ihrem Weinladen ansässig. Jetzt ist sie ein paar Häuser weitergezogen in die Nummer 11, gegenüber dem Fürth-Wiki-Laden. Passend zur neuen Location in einer ehemaligen – jaaa wie soll man sagen – Pilstube… gibt es ab sofort KORNBLUMENBRAU vom Fass. Und das sogar doppelt! St. MichaAle und die Weiße WITwe geben sich ein Stelldichein am Zapfhahn. Zur Eröffnung haben wir uns mit Nadja was einfallen lassen. Dienstag bis Samstag von 17 bis 19 Uhr gibt es im Januar die kornblumenblauen Köstlichkeiten vom Fass zum fassungslosen…

… geht in die Verlängerung! Ab jetzt gibt es St. MichaAle jedes Wochenende – solange der Vorrat reicht und der Klassenerhalt gesichert ist. Wo wäre das St.MichaAle heimischer als im Schatten den Kirchturmes von St. Michael? Das Gustavstraßen-Urgestein Kaffeebohne hatte schon einen „Craftbier-Kühlschrank“, als die Verachtung der „Halbliterklasse“ für alles außer fränkischen Heimatbieren noch groß war. Obergärig gar durfte nur die Weizenfraktion am Start sein. Die Zeiten sind vorbei und die ganze Vielfalt der Bierstile hat auch in Franken, der Heimat der Lagerfreunde (oder dem Lager der Heimatfreunde) Einzug gefunden. Jetzt also heimisches Ale für drei Tage am Hahn! Für alle, die es auf der Michaeliskirchweih verpasst haben, jetzt die Gelegenheit zum gemütlichen Verkosten.…