Saisonbier
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Geiler Bock!
»Liquida non fragunt ieiunium« sagt der Lateiner! Oder wie man in Färdd sagt: Des bissla wos ich ess, kann ich a trink’n.
Die Geschichte mit den Mönchen, die gerne mal ihren Herrgott bescheißen hat sich ja sattsam herumgesprochen. Die Kurzfassung: Um die Zeit zwischen Aschermittwoch und Ostern – in welcher Christen fasten sollen – besser zu überstehen, haben die Mönchlein ihr Bier ein klitzekleines bisschen stärker eingebraut. Dass Starkbier allerdings »satt« machen soll, halte ich für eine Legende*. Es macht schneller betrunken – und mit leicht einem im »Tee« lässt sich bekanntlich alles leichter ertragen.
Unser »Tee« schafft mit 6,8% Vol.Alk. eine schöne Grundlage die Fastenzeit gut gelaunt zu überstehen, und er haut nicht so heftig ins Kontor wie die in Bayern üblichen »…atoren«. Diese fangen bei einem Stammwürzegehalt von mindestens 18° Plato an. Mit seinen 16.2° Plato ist unser fränkischer heller Bock ein geiler Typ – und schon hat er seinen Namen weg, der GEILE BOCK!
*Nach dem Genuss von drei Halben – im übrigen ausgezeichneten – Fastenbock der Brauerei Sternla waren ein Schäuferla, zwei Knacker, eine Kümmelstange und zwaa Apfelkräpfla nötig, um den entstandenen Bierhunger zu stillen. Von wegen »Starkbier macht satt«. Pfff.
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¡Hola zusammen!
Auch dieses Jahr konnten wir dem militanten Kampfamsel-Geschwader ausreichend vollreife Holunderbeeren abtrotzen und damit ein Holunder-Sour anzusetzen.
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Guten Freunden gibt man ein Schlückchen…
…ab vom guten St. MichaAle. Deswegen gibt es jetzt die neue 5-Liter-Klasse zum freundschaftlichen Teilen. Oder für ein gemütliches Wochenende ohne Altglasentsorgung.
Neu: Jetzt in der Bierothek!
In der Gustav-Schickedanz-Straße 8, gegenüber des Fürther Hauptbahnhof am U-Bahn-Ausgang.
Ausserdem: Sonderverkauf ab Brauerei!
am Freitag, 07.02. von 15-18 Uhr und am Samstag, 08.02.2025 von 10-12 Uhr in der Kornblumenstraße 18, 90765 Fürth.
5 Liter für 22 Euro
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Nach der Kärwa ist vor der Kärwa
Ja klar – nächstes Jahr wieder… mitnichten! Schon am Ende des Monats geht es mit dem Ausschank des köstliche St. MichaAle – unserem Kärwabier – in die Verlängerung. Und zwar auf der:
Consumenta vom 26.10 bis 3.11.2024
Die Stadt Fürth präsentiert sich auf der größten Verbrauchermesse mit einem Stand in Halle 1. Die Kornblumenbrau ist zusammen mit ein paar Händlern unseres Fürther Marktes dabei, um das Ganze kulinarisch aufzupeppen. Fürther Gastlichkeit präsentiert sich im nahen Osten – ein Grund die Stadtgrenze zu übertreten und vorbeizuschauen.
Hol dir die praktischen Männerhandtasche!
Zusätzlich zum St.MichaAle aus dem Zapfhahn gibt es ein paar echte „Schätzli“ in der Flasche zu entdecken! Eine rare Gelegenheit die Biervielfalt der Kornblumenbrau zu entdecken. Und was es mit ¡Hola zusammen! auf sich hat könnt ihr auf der Messe auch erfahren. Hasta la vista!
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Kornblumenbrau am Bunten Markt
Mittwoch, 1. Mai bis Sonntag, 12. Mai 2024, Adenauer-Anlage Fürth
Ab Mittwoch, 1. Mai um 15 Uhr wird es ins Glas laufen – die Weiße WITwe, ein eigens für den Bunten Markt eingebrautes Witbier. Wit ist ein traditioneller belgischer Bierstil, auch „Bière Blanche“ – also zu deutsch „weißes Bier“ genannt. Ins Glas kommt ein perlig frisches, naturtrübes Bier mit Zitrusnoten und… wir verraten nicht alles! Kommen, probieren, schmecken… wir sehen uns!
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Geiler Bock?
Der Schneebock war „leider“ so schnell weg, dass wir ihn gar nicht mehr anbieten konnten. Aber der nächste Bock wird bald „geschossen“ werden und dann nennen wir den – passend zum Wonnemonat Mai – wohl besser „Geiler Bock“! Auf jeden Fall vormerken lassen, denn der wird auch wieder sehr begehrt sein 😉
